Рецепт Кефир с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с вареньем

Кефир 2,5% жирности 1000 г
Варенье из смородины 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.4% 2435 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.2% 2106 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.9% 2739 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4412 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.5% 1154 г
Витамин В4, холин 39.4 мг 500 мг 7.9% 10.5% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.218 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 16% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 8.4% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 8.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7374 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2712 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.81 мг 2500 мг 5.7% 7.6% 1763 г
Кальций, Ca 110.2 мг 1000 мг 11% 14.6% 907 г
Кремний, Si 1.546 мг 30 мг 5.2% 6.9% 1940 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2961 г
Натрий, Na 46.33 мг 1300 мг 3.6% 4.8% 2806 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3786 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 13.7% 967 г
Хлор, Cl 100.36 мг 2300 мг 4.4% 5.8% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 7.3% 1827 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 13.4% 989 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8071 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 9.8% 1358 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.846 мкг 55 мкг 3.4% 4.5% 2979 г
Стронций, Sr 15.82 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21494 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3271 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.364 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Кефир с вареньем составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ВАРЕНЬЕМ

Кефир с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11 %

Чем полезен Кефир с вареньем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с вареньем, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты