Рецепт Салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками

Колбаса полукопченая, минская 130 г
Огурец грунтовый 100 г
Сухарики со Вкусом Бекона [Кириешки] 20 г
Кукуруза, консервы 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.8% 784 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.2% 403 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4% 1329 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В4, холин 65.62 мг 500 мг 13.1% 6.9% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.12 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4926 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 5.8% 915 г
Витамин Н, биотин 5.196 мкг 50 мкг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7012 мг 20 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1219 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Кремний, Si 12.927 мг 30 мг 43.1% 22.9% 232 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2377 г
Натрий, Na 617.5 мг 1300 мг 47.5% 25.2% 211 г
Сера, S 119.78 мг 1000 мг 12% 6.4% 835 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 9.5% 558 г
Хлор, Cl 844.19 мг 2300 мг 36.7% 19.5% 272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.892 мг 18 мг 10.5% 5.6% 951 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1904 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 14.4% 369 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2102 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.932 мкг 55 мкг 14.4% 7.6% 693 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20566 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 1.6% 3297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.269 г от 4.7 до 16.8 г 48.3% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.137 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.472 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.914 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 36,7 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат с сухариками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками, калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги