Рецепт Салат огурцы+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+яйцо

Огурец парниковый 400 г
Лук репчатый 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 164 г
Сметана 15% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.6% 1217 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 13.5% 1138 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 11.5% 1333 г
Витамин В4, холин 69.44 мг 500 мг 13.9% 21.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 16% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.565 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7188 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 7.8% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 8.8% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.056 мкг 50 мкг 12.1% 18.6% 826 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8451 мг 20 мг 4.2% 6.5% 2367 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.11 мг 2500 мг 6.9% 10.6% 1444 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2882 г
Кремний, Si 32.569 мг 30 мг 108.6% 166.8% 92 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3079 г
Натрий, Na 42.63 мг 1300 мг 3.3% 5.1% 3049 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 8.1% 1875 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 14.4% 1062 г
Хлор, Cl 63.71 мг 2300 мг 2.8% 4.3% 3610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 8.4% 1827 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 6.3% 2427 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 51.2% 300 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 7.8% 1959 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 5.8% 2625 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 8.271 мкг 55 мкг 15% 23% 665 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22857 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 7.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.4616 мг 12 мг 3.8% 5.8% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.74 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.8%

Энергетическая ценность Салат огурцы+яйцо составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ЯЙЦО

Салат огурцы+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 108,6 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат огурцы+яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+яйцо, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы