Рецепт Омлет из белков с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков с крапивой

Яичный белок куриный 290 г
Крапива [Свой Огород] 50 г
Молоко 1% [Рузское Молоко] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 26.4% 655 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.59 мг 1.8 мг 32.8% 56.6% 305 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 13% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.063 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37629 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.5% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.767 мкг 50 мкг 13.5% 23.3% 739 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 25% 690 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.99 мг 2500 мг 5.9% 10.2% 1701 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8251 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 3.8% 4520 г
Натрий, Na 440.77 мг 1300 мг 33.9% 58.5% 295 г
Сера, S 181.97 мг 1000 мг 18.2% 31.4% 550 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 5.7% 3008 г
Хлор, Cl 564.2 мг 2300 мг 24.5% 42.3% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 1.6% 10976 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 7.8% 2216 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 18.5% 937 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 9% 1920 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 11.4% 1522 г
Селен, Se 19.334 мкг 55 мкг 35.2% 60.8% 284 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 10% 1724 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.667 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.271 г ~

Энергетическая ценность Омлет из белков с крапивой составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ С КРАПИВОЙ

Омлет из белков с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,8 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 24,5 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Омлет из белков с крапивой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков с крапивой, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты