Рецепт Десерт пятница 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт пятница 3

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Индейка, только мясо, запечённая 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт пятница 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.4% 425 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.4% 683 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.9% 1129 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 3.6% 1206 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4.5% 984 г
Витамин В4, холин 51.31 мг 500 мг 10.3% 4.5% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 6.1% 714 г
Витамин В9, фолаты 17.222 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2323 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 9.5% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2660 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4638 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.6111 мг 20 мг 28.1% 12.3% 356 г
Ниацин 0.697 мг ~
Бетаин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.56 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Кальций, Ca 210.11 мг 1000 мг 21% 9.2% 476 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Магний, Mg 30.44 мг 400 мг 7.6% 3.3% 1314 г
Натрий, Na 383.67 мг 1300 мг 29.5% 12.9% 339 г
Сера, S 169.42 мг 1000 мг 16.9% 7.4% 590 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 12.2% 360 г
Хлор, Cl 583.89 мг 2300 мг 25.4% 11.2% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 3.4% 1297 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 5.7% 769 г
Литий, Li 3.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.3174 мг 2 мг 15.9% 7% 630 г
Медь, Cu 98.33 мкг 1000 мкг 9.8% 4.3% 1017 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 3.2% 1388 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 15.5 мкг 55 мкг 28.2% 12.4% 355 г
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56657 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 1.8817 мг 12 мг 15.7% 6.9% 638 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.902 г ~
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.594 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 1.1 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 3.162 г ~
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 2.336 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.98 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.55 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.288 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Десерт пятница 3 составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ПЯТНИЦА 3

Десерт пятница 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 28,1 %, кальцием - 21 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 28,2 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Десерт пятница 3

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт пятница 3, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт пятница 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги