Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженое
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Клубника | 63 г |
| Банан | 100 г |
| Сахар песок | 27 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 2% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.37 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 19.7% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 3.363 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.6% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6637 мг | 20 мг | 3.3% | 3.3% | 3013 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.8% | 2077 г |
| Кремний, Si | 51.619 мг | 30 мг | 172.1% | 170.4% | 58 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 5.9% | 1674 г |
| Натрий, Na | 30.6 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4248 г |
| Сера, S | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6481 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 50.77 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3203 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.5% | 794 г |
| Литий, Li | 1.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1350 г |
| Медь, Cu | 61.61 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.1% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.8% | 1454 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.76 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7237 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36563 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.1967 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6101 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.522 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 101 кКал.
- Порция = 135 гр (136.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ
Мороженое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,9 %, кремнием - 172,1 %, кобальтом - 12,6 %
Чем полезен Мороженое
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырные вафли с помидорами
- Пицца из лаваша
- Фосоль
- Овсяноблин
- Овсянка
- Молоко банановое
- Кабачковые вафли с творогом и лососем
- торт наполеон
- Протеиновые батончики с коноплей и гранолой
- Творожок даниссимо с шоколадом
- Яйца с томатом
- soj
- Творожок чудо с вишней 2 слоя
- Шоколад Dy Nastie
- Овсяно-блин с какао
- Молоко
- Творожная запеканка в микро
- Макароны рожки витые.
- Запіканка з цвітної капусти
- Сырники
- Цикорий
- Мука Из Цельнозернового Зерна
- Куриные желудочки и печень
- Грибно суп
- Йогурт С Клетчаткой
- Бедро куриное отварное без кожи (съедобная часть )
- Индейка запеченная с грибами и кабачком в йогурте
- Рис
- аскорвита
- Овсяная каша с вишней
- Кабачковый торт мой
- Старбакс с яблоком
- панангин
- Форель радужная слабосоленая филе-кусок
- Баклажаны в устричном соусе с сыром фета
- Молоко laktosefrei
- метилкобаламин
- Фисташкт
- B4
- Скир
- Протеин
- Овсяный Yogurt ne moloko манго-маракуйя
- Арахисовая паста
- Сыр домашний 45%
- Йогурт греческий ECO GRECO
- Яичница с семгой
- бенфотиамин
- Салями Монреаль
- Хлопья "7 злаков"
- Креветки жаренные с соевым соусом
- Миндальный торт
- Овсяноблин 19.07
- Зефир со смородиной
- Протеиновый батончик
- Сыр полутвердый Полесский 30%
- Хлебец кукурузно-рисовые Прованские травы
- Лапша Лингвини [Шебекинские]
- Креветки мелкие
- «Сырники» из овсянки и кокосовой муки
- Суп гороховый
- Тефтели
- Нут консервированный без сахара
- Творожный Сыр С Маринованнами Огурчиками
- Тесто
- Овсянка на кокосовом молоке
- Вафли из чечевицы с маслинами
- Schoko-Bananen
- Топинамбур порошок
- Пицца домашняя
- Омлет
- Каша овсяная
- Чебурек с индейкой
- Кофе с молоком
- Киш Лорен
- Батон хорватский
- Хумус
- Риет из белой рыбы
- Шоколад the original BUCHERON горький
- CRUNCH протеиновый батончик апельсин в шоколаде 60г
- Биойогурт отруби и злаки 2,9%
- Пудинг hyper high protein
- Урбеч из кешью и кокоса
- Калий (Кальдиум - 600)
- Паштет по-домашнему категория Б Зелёная линия
- Риет из курицы с грецкие орехом и горчицей
- Салат с тунцом
- Сырники 5%
- Гуляш из поленвицы
- Magnesium Chelated 250
- Армянский коньяк
- Йогурт греческий манго-маракуйя [Особая коллекция]
- Суп солянка сборная
- Белый брауни со вкусом "Лимон-мак
- Песочная полоска с фруктовой начинкой
- Котлеты из свинины
- творог 6% [Santino]
- Запеканка
- Сливки 10% [Станция молочная]
- Омлет Шпинат с яйцом
- Пюре карт на воде с мас
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
