Рецепт Смузи с огурцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с огурцом и яблоком

Огурец парниковый 130 г
Яблоко 80 г
Мед пчелиный 7 г
Лимон 5 г
Семена льна 40 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с огурцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4% 2303 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.4% 903 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 23% 408 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 7.3% 1282 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 7.9% 1185 г
Лютеин + Зеаксантин 92.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 16.3% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 3% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 23.085 мкг 400 мкг 5.8% 5.5% 1733 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 18.3% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5396 г
гамма Токоферол 2.83 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9452 г
Витамин К, филлохинон 125.1 мкг 120 мкг 104.3% 98% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.8156 мг 20 мг 4.1% 3.9% 2452 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.06 мг 2500 мг 13.8% 13% 725 г
Кальций, Ca 66.98 мг 1000 мг 6.7% 6.3% 1493 г
Кремний, Si 26.099 мг 30 мг 87% 81.8% 115 г
Магний, Mg 70.93 мг 400 мг 17.7% 16.6% 564 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7340 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 13.6% 692 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.9% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 9.6% 982 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15464 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 10% 943 г
Литий, Li 1.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.4146 мг 2 мг 20.7% 19.5% 482 г
Медь, Cu 239.47 мкг 1000 мкг 23.9% 22.5% 418 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2715 г
Никель, Ni 5.552 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 3.84 мкг 55 мкг 7% 6.6% 1432 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18315 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.8307 мг 12 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.242 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94%
Омега-6 жирные кислоты 0.873 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.383 мг ~
Стигмастерол 1.56 мг ~
бета Ситостерол 12.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.075 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.236 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи с огурцом и яблоком составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 282 гр (300 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ОГУРЦОМ И ЯБЛОКОМ

Смузи с огурцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 104,3 %, калием - 13,8 %, кремнием - 87 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 20,7 %, медью - 23,9 %

Чем полезен Смузи с огурцом и яблоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с огурцом и яблоком, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с огурцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы