Рецепт Тесто(манты,пельмени.вареники). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто(манты,пельмени.вареники)

Вода водопроводная питьевая 255 г
Соль поваренная пищевая 5.04 г
Яйцо куриное 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта 567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто(манты,пельмени.вареники)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 9.2% 485 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5361 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5960 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин В4, холин 48.16 мг 500 мг 9.6% 4.3% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.907 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2234 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 3% 1496 г
Витамин Н, биотин 2.465 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2028 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1464 мг 20 мг 10.7% 4.8% 932 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.97 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2875 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Кремний, Si 2.583 мг 30 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3493 г
Натрий, Na 233.08 мг 1300 мг 17.9% 8% 558 г
Сера, S 56.46 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1771 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1192 г
Хлор, Cl 364.6 мг 2300 мг 15.9% 7.1% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 678 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 58.12 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1921 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 7.6% 588 г
Марганец, Mn 0.3712 мг 2 мг 18.6% 8.3% 539 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1354 г
Молибден, Mo 9.052 мкг 70 мкг 12.9% 5.7% 773 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 5.658 мкг 55 мкг 10.3% 4.6% 972 г
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10501 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.5229 мг 12 мг 4.4% 2% 2295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто(манты,пельмени.вареники) составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО(МАНТЫ,ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ)

Тесто(манты,пельмени.вареники) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,9 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Тесто(манты,пельмени.вареники)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто(манты,пельмени.вареники), калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто(манты,пельмени.вареники), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты