Рецепт Торт рафаэло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт рафаэло

Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Скандинавский творог натуральный 250 г
Яйцо куриное 1 С1
Яйцо куриное 2 С0
Бананы 241 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт рафаэло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.9% 1191 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.3% 1921 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 3.5% 2302 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 8.427 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 2.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.1% 1343 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 12.3% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 8% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 18.126 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2207 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 4% 2101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.476 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5300 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2907 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6880 г
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.84 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1398 г
Кальций, Ca 48.64 мг 1000 мг 4.9% 4% 2056 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2553 г
Натрий, Na 113.33 мг 1300 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Сера, S 35.73 мг 1000 мг 3.6% 3% 2799 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.6% 1085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3% 2683 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1560 г
Селен, Se 8.763 мкг 55 мкг 15.9% 13.1% 628 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.627 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.964 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.38 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт рафаэло составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ РАФАЭЛО

Торт рафаэло богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Торт рафаэло

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт рафаэло, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт рафаэло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты