Рецепт Салат помидор с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор с огурцом

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 300 г
Петрушка свежая 20 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.6% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.4% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 14.3% 1302 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 15.4% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7647 г
Витамин C, аскорбиновая 17.08 мг 90 мг 19% 35.3% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12195 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.327 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11682 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 96.3% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.4185 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4779 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.23 мг 2500 мг 9.1% 16.9% 1100 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5230 г
Кремний, Si 27.692 мг 30 мг 92.3% 171.6% 108 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4405 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11607 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10582 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 7.6% 2424 г
Хлор, Cl 42.77 мг 2300 мг 1.9% 3.5% 5378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3462 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 62.5% 298 г
Литий, Li 14.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.9% 1887 г
Медь, Cu 74.28 мкг 1000 мкг 7.4% 13.8% 1346 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 10.2% 1811 г
Никель, Ni 6.312 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16871 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23655 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 12.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5435 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.467 г от 0.9 до 3.7 г 100% 185.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.714 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 28.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.523 мг ~
Стигмастерол 1.385 мг ~
бета Ситостерол 9.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.447 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.844 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.131 г от 11.2 до 20.6 г 28% 52%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.658 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.463 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.463 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с огурцом составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР С ОГУРЦОМ

Салат помидор с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 51,8 %, кремнием - 92,3 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат помидор с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор с огурцом, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги