Рецепт Лепешка закусочная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка закусочная МОЯ

Кефир 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Чеснок, зелень 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка закусочная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.2% 784 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 8.3% 582 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В4, холин 51.7 мг 500 мг 10.3% 5% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.746 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2540 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 7.4% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.396 мг 15 мг 22.6% 11% 442 г
Витамин Н, биотин 4.253 мкг 50 мкг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 8% 609 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.39 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1820 г
Кальций, Ca 150.71 мг 1000 мг 15.1% 7.3% 664 г
Кремний, Si 1.488 мг 30 мг 5% 2.4% 2016 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2300 г
Натрий, Na 198.61 мг 1300 мг 15.3% 7.4% 655 г
Сера, S 98.23 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1018 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 8.8% 548 г
Хлор, Cl 328.07 мг 2300 мг 14.3% 6.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.4 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2808 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 12.3% 395 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 4.8% 1010 г
Медь, Cu 70.02 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1428 г
Молибден, Mo 10.076 мкг 70 мкг 14.4% 7% 695 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 9.784 мкг 55 мкг 17.8% 8.6% 562 г
Стронций, Sr 12.49 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16653 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1238 г
Цинк, Zn 0.8298 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 4.35 г от 4.7 до 16.8 г 92.6% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.817 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.628 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 4.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лепешка закусочная МОЯ составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ЗАКУСОЧНАЯ МОЯ

Лепешка закусочная МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином E - 22,6 %, витамином K - 16,4 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Лепешка закусочная МОЯ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка закусочная МОЯ, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка закусочная МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты