Рецепт Блины с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с колбасой и сыром

Блины, по 2-174 500 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.7% 784 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11.9% 306 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.7% 1335 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4346 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 1.9% 1974 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.797 мг 15 мг 25.3% 9.2% 395 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15337 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3164 мг 20 мг 16.6% 6.1% 603 г
Ниацин 1.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.78 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1883 г
Кальций, Ca 140.78 мг 1000 мг 14.1% 5.1% 710 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 2.2% 1635 г
Натрий, Na 576.88 мг 1300 мг 44.4% 16.2% 225 г
Сера, S 69.76 мг 1000 мг 7% 2.6% 1433 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 7.1% 510 г
Хлор, Cl 177.31 мг 2300 мг 7.7% 2.8% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 2.8% 1294 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Медь, Cu 8.15 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12270 г
Молибден, Mo 0.12 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 58333 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.174 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2530 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.214 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 2.017 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.269 г от 4.7 до 16.8 г 90.8% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.663 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.733 г min 16.8 г 34.1% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.787 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины с колбасой и сыром составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Блины с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 19,6 %

Чем полезен Блины с колбасой и сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с колбасой и сыром, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты