Рецепт Меренги, безе без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренги, безе без сахара

Яичный белок куриный 135 г
Эритрит [Fit Parad] 110 г
Сок лимонный 2 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренги, безе без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 28.6% 738 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 1.1% 19765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.568 мг 1.8 мг 31.6% 66.4% 317 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 15.3% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.024 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 6.517 мкг 50 мкг 13% 27.3% 767 г
Витамин РР, НЭ 2.7959 мг 20 мг 14% 29.4% 715 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.48 мг 2500 мг 5.7% 12% 1742 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 2.1% 10173 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4717 г
Натрий, Na 176.17 мг 1300 мг 13.6% 28.6% 738 г
Сера, S 174.1 мг 1000 мг 17.4% 36.6% 574 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 6.7% 3150 г
Хлор, Cl 160.14 мг 2300 мг 7% 14.7% 1436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12766 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 9% 2301 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 19.5% 1074 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Медь, Cu 48.41 мкг 1000 мкг 4.8% 10.1% 2066 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 11.1% 1880 г
Селен, Se 18.622 мкг 55 мкг 33.9% 71.2% 295 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 11.8% 1792 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 0.857 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.642 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Меренги, безе без сахара составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГИ, БЕЗЕ БЕЗ САХАРА

Меренги, безе без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,6 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 14 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Меренги, безе без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренги, безе без сахара, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренги, безе без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты