Рецепт Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, приготовленные на гриле	144 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72	45 г
Соус тар-тар на майонезе	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.4 ккал	1684 ккал	16.4%	6%	611 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	7.3%	500 г
Жиры	23.2 г	56 г	41.4%	15%	241 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.3%	14600 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	58.3 г	2273 г	2.6%	0.9%	3899 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.1 мкг	900 мкг	5.3%	1.9%	1871 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.7%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	2.9%	1259 г
Витамин В4, холин	38 мг	500 мг	7.6%	2.8%	1316 г
Витамин В5, пантотеновая	0.724 мг	5 мг	14.5%	5.3%	691 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В9, фолаты	6.473 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6180 г
Витамин В12, кобаламин	0.41 мкг	3 мкг	13.7%	5%	732 г
Витамин C, аскорбиновая	4.72 мг	90 мг	5.2%	1.9%	1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.209 мг	15 мг	34.7%	12.6%	288 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.011 мкг	50 мкг			454545 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	4.5%	811 г
Менахинон-4 (МК4)	14.641 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.8904 мг	20 мг	19.5%	7.1%	514 г
Ниацин	0.102 мг	~
Бетаин	4.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.48 мг	2500 мг	9.5%	3.4%	1057 г
Кальций, Ca	40.12 мг	1000 мг	4%	1.5%	2493 г
Кремний, Si	0.164 мг	30 мг	0.5%	0.2%	18293 г
Магний, Mg	21.83 мг	400 мг	5.5%	2%	1832 г
Натрий, Na	469.81 мг	1300 мг	36.1%	13.1%	277 г
Сера, S	140.4 мг	1000 мг	14%	5.1%	712 г
Фосфор, P	174.1 мг	800 мг	21.8%	7.9%	460 г
Хлор, Cl	1.79 мг	2300 мг	0.1%		128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.2 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	2.2%	1636 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.091 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	10989 г
Литий, Li	0.222 мкг	~
Марганец, Mn	0.0186 мг	2 мг	0.9%	0.3%	10753 г
Медь, Cu	43.55 мкг	1000 мкг	4.4%	1.6%	2296 г
Молибден, Mo	0.21 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Никель, Ni	0.101 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	24.166 мкг	55 мкг	43.9%	15.9%	228 г
Стронций, Sr	0.39 мкг	~
Фтор, F	2.46 мкг	4000 мкг	0.1%		162602 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Цинк, Zn	1.0777 мг	12 мг	9%	3.3%	1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.883 г	~
Валин	0.714 г	~
Гистидин*	0.428 г	~
Изолейцин	0.628 г	~
Лейцин	1.089 г	~
Лизин	1.142 г	~
Метионин	0.433 г	~
Треонин	0.403 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.519 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.841 г	~
Аспарагиновая кислота	1.297 г	~
Гидроксипролин	0.155 г	~
Глицин	0.924 г	~
Глутаминовая кислота	2.08 г	~
Пролин	0.803 г	~
Серин	0.431 г	~
Тирозин	0.395 г	~
Цистеин	0.154 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.089 г	от 0.9 до 3.7 г	9.9%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	7.995 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.27 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.331 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.812 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.093 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.984 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.596 г	min 16.8 г	45.2%	16.4%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.805 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.733 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.795 г	от 11.2 до 20.6 г	78.5%	28.5%
18:2 Линолевая (ud)	7.953 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.091 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
Трансжиры	0.139 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф составляет 275,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.4 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	23.2 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	58.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ШАШЛЫКОФФ

Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином E - 34,7 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 21,8 %, селеном - 43,9 %

Чем полезен Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф, калорийность 275,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из куриной грудки Шашлыкофф, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-11-01

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

Запеканка творожно-яблочная

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе