Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые

Бульон говяжий 2000 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Яйцо перепелиное 100 г
Щавель, вареный, без соли 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.4% 9125 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.4% 2436 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 48.4% 824 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 37.2% 1071 г
Лютеин + Зеаксантин 0.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 24.4% 1651 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 19.2% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.062 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 13063 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 14.4% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23077 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9716 мг 20 мг 4.9% 19.6% 2058 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.85 мг 2500 мг 8.7% 34.8% 1153 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7622 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 16.4% 2430 г
Натрий, Na 164.92 мг 1300 мг 12.7% 50.8% 788 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 9.2% 4415 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 21.2% 1891 г
Хлор, Cl 5.65 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 40708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 12.8% 3130 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 21.6% 1859 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 7.2% 5682 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 25.6% 1555 г
Молибден, Mo 0.077 мкг 70 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Селен, Se 2.246 мкг 55 мкг 4.1% 16.4% 2449 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 7.2% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

Щи зеленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %

Чем полезен Щи зеленые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги