Рецепт Овощной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем-суп

Бульон куриный 500 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 150 г
Кабачок 150 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.1% 3776 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.1% 2466 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 4% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15.733 мкг 400 мкг 3.9% 7.7% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 17.97 мг 90 мг 20% 39.6% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12887 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 11.7% 1689 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.78 мг 2500 мг 8.8% 17.4% 1138 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5211 г
Кремний, Si 10.991 мг 30 мг 36.6% 72.5% 273 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3534 г
Натрий, Na 68.36 мг 1300 мг 5.3% 10.5% 1902 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3509 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 9.9% 2010 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3704 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2% 10000 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 28.7% 689 г
Литий, Li 9.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 9.5% 2079 г
Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 12.9% 1533 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 4.6% 4297 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 129.1 мкг ~
Селен, Se 1.482 мкг 55 мкг 2.7% 5.3% 3711 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42827 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 6.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.3143 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3818 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.946 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем-суп составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП

Овощной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Овощной крем-суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем-суп, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы