Рецепт Салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами

Морской микс в заливке(основной продукт) 135 г
Капуста белокочанная 50 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Сметана 15% жирности 38 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.2% 916 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 10.9% 1370 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.6% 1957 г
Витамин В4, холин 41.39 мг 500 мг 8.3% 12.4% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.427 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6224 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 19% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 4.9% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.529 мкг 50 мкг 7.1% 10.6% 1417 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 15.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.6225 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3213 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.72 мг 2500 мг 4.8% 7.1% 2088 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3779 г
Кремний, Si 13.559 мг 30 мг 45.2% 67.3% 221 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4630 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 3% 4952 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2862 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1747 г
Хлор, Cl 44.29 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2817 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3171 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 40.3% 370 г
Литий, Li 3.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3130 г
Медь, Cu 48.71 мкг 1000 мкг 4.9% 7.3% 2053 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 7.4% 1989 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 4.81 мкг 55 мкг 8.7% 12.9% 1143 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26093 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8% 1845 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4149 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.276 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%

Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 413 гр (277.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Салат с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат с кальмарами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги