Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Мед пчелиный 15 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 3 г
Банан (Запекание) 235 г
Рисовая мука, коричневая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.9% 494 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.3% 1360 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.1% 818 г
Витамин В4, холин 52.78 мг 500 мг 10.6% 6.2% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8.4% 699 г
Витамин В9, фолаты 24.885 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1607 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 17.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 8.227 мкг 50 мкг 16.5% 9.7% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3912 мг 20 мг 17% 9.9% 590 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.92 мг 2500 мг 9.1% 5.3% 1102 г
Кальций, Ca 108.82 мг 1000 мг 10.9% 6.4% 919 г
Кремний, Si 28.449 мг 30 мг 94.8% 55.5% 105 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 5.3% 1107 г
Натрий, Na 51.45 мг 1300 мг 4% 2.3% 2527 г
Сера, S 156.78 мг 1000 мг 15.7% 9.2% 638 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 13.3% 439 г
Хлор, Cl 106.77 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2443 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 13.6% 431 г
Литий, Li 1.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.3137 мг 2 мг 15.7% 9.2% 638 г
Медь, Cu 90.75 мкг 1000 мкг 9.1% 5.3% 1102 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 5.3% 1105 г
Никель, Ni 1.478 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 20.891 мкг 55 мкг 38% 22.2% 263 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13996 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2976 г
Цинк, Zn 0.5294 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 94,8 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 38 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты