Рецепт Каша с тыквой пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой пшеная

Тыква 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой пшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.9% 1101 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 20.5% 478 г
бета Каротин 1.13 мг 5 мг 22.6% 22.2% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 9.3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 10.1% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 11.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 20.5 мкг 400 мкг 5.1% 5% 1951 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.675 мг 20 мг 8.4% 8.2% 1194 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.75 мг 2500 мг 8.2% 8% 1215 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Кремний, Si 41.35 мг 30 мг 137.8% 135.1% 73 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 7.6% 1280 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23636 г
Сера, S 32.75 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3053 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9.4% 1039 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 109.93 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1846 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7979 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 27.7% 354 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 12.8% 762 г
Медь, Cu 227.5 мкг 1000 мкг 22.8% 22.4% 440 г
Молибден, Mo 8.075 мкг 70 мкг 11.5% 11.3% 867 г
Никель, Ni 5.575 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6111 г
Стронций, Sr 30.25 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5594 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 4.9% 2000 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой пшеная составляет 102 кКал.

  • Порция = 267 гр (272.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ ПШЕНАЯ

Каша с тыквой пшеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином B6 - 11,4 %, кремнием - 137,8 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 13,1 %, медью - 22,8 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Каша с тыквой пшеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой пшеная, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы