Рецепт Тесто бабушкино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто бабушкино
| Сметана 10% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 495 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Дрожжи быстродействующие | 11 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто бабушкино".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.7 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5% | 700 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 7.3% | 474 г |
| Углеводы (общие) | 40.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 49.16 мг | 500 мг | 9.8% | 3.4% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.474 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 3.219 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0383 мг | 20 мг | 10.2% | 3.5% | 981 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2307 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 2.5% | 1415 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3353 г |
| Натрий, Na | 24.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5379 г |
| Сера, S | 55.68 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 3.3% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 40.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 5.4% | 646 г |
| Марганец, Mn | 0.3049 мг | 2 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Медь, Cu | 64.36 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 8.336 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.1% | 840 г |
| Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.247 мкг | 55 мкг | 9.5% | 3.3% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20222 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.366 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто бабушкино составляет 288,7 кКал.
- Порция = 93 гр (268.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 46.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 35.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО БАБУШКИНО
Тесто бабушкино богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,5 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,9 %
Чем полезен Тесто бабушкино
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной
- Пирог с ягодами и сметанной заливкой
- Греческий салат
- Рис боул с креветками [Ростик'с - KFC]
- Картофель деревенский стандарт
- Салат окрошка
- Шаурма классическая 365 гр. сеть Лаваш
- Печень говяжья
- Лимонник
- Сыр плавленый Zdenka Special
- ППД - Запеканка кабачковая (гречка, кролик)
- Соус Брусничный
- Жареный карп 3.0
- Домашний болонез
- Батончик кешью смарт формула
- Тарт с малиной
- Протеиновое печенье Брауни
- Индейка
- Стейк из свинины Ассорти
- Утка с луком для начинки в пирожки24
- шейки кур с бакл и кабачками
- Начинка для пирожков Капуста с мясом24
- Low Carb Protein Riegel Kokos Mandel Aldi
- Вафли дуриан
- Хлеб
- Кальмар с грецким орехом
- Салат из кальмаров
- Мясная пицца
- Салат помидор+огурец+лук+чеснок+ масло
- Пирожки порционно с картошкой и грибами от Оли24
- Окрошка с колбасой
- Кобаски из пятерки
- шеи куриные с овощами
- Макароны в томатном соусе (копия)
- Кальмар
- Котлеты из трески [ООО РБЕ]
- Ботвинья
- Морковный ПеПе тортик
- Салат из курицы с кукурузой
- Молоко 3,2 ультрапастеризованное
- Каша 4 зерновых ИХ
- Молочный коктейль с бананом
- Подлива мясная
- Котлетки из кобочков и картошки
- Котлети з індички з чочкой
- Ассорти макарон «Ваниль, Фисташка, Манго/Маракуйя»
- Печенье сдобное Leibniz
- ☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза (х20)
- Сырники Лента
- Горчица дижонская
- Салат со сметаной
- Грибной суп
- Заправка для салата моя
- Пирог с капустой
- Молоко безлактозное 1,5%
- Клубничный чиа-пудинг с клубничным кули
- Мойся для курицы
- Кабачок щапеченый
- батончик кокосовый
- Овсяноблин с помидором и сыром
- Махито
- Грибы+кабачки База
- Говядина тушеная с овощами
- Творог 5%
- Йогурт 2%
- Темный шоколад Апельсин и миндаль без сахара
- Треска с овощами и спагетти с сыром
- Сыр лёгкий
- Омлет от 25.06
- Омлет от 25.06
- Холодник из свеклы
- Салат Цезарь
- Протеин EWA шоколад
- Колбаса
- Сельдь под шубой
- Томатная паста
- Индейка тушеная
- Макароны с грибыми и овощами
- Бамбл Кофе
- Зеленый банан
- Зеленый банан
- Паста с креветками и томатами
- Огурец, яйцо, лук
- Мюсли с бананом
- Хлебцы пшеничные
- Салат капуста морковь помидор укроп Эм
- Хлебец из чечевицы
- Творожный бэйгл (бездрожжевой
- Черный чай без сахара
- Смузи банан и ягоды
- Горбуша на луковой подушке
- Lifely крекер с кунжутом и семенами льна
- Плов с курицей
- Лимонад
- Пельмени со сливочным маслом Сытый папа
- Говядина с овощами
- Картошка с говядиной и овощами под лечо
- Сосиски Детские
- Бульон куриный крепкий из грудок
- Голубцы ленивые
Метки: Как приготовить Тесто бабушкино, калорийность 288,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто бабушкино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
