Рецепт Творожная налета с нектарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная налета с нектарином

Творог 5% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 66 г
Нектарин 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная налета с нектарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.7% 644 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.2% 1197 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 5% 1004 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
бета Криптоксантин 27.604 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1065 г
Витамин В4, холин 59.66 мг 500 мг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.675 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1764 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2336 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.614 мкг 50 мкг 11.2% 5.6% 891 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7771 мг 20 мг 13.9% 6.9% 720 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.85 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Кальций, Ca 71.27 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3444 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2606 г
Натрий, Na 35.1 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Сера, S 115.37 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 867 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 8% 621 г
Хлор, Cl 64.78 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2% 2504 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 11.3% 440 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1409 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1366 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1123 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Селен, Se 15.937 мкг 55 мкг 29% 14.4% 345 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17264 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 2% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.86 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная налета с нектарином составляет 200,9 кКал.

  • Порция = 276 гр (554.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЛЕТА С НЕКТАРИНОМ

Творожная налета с нектарином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 29 %

Чем полезен Творожная налета с нектарином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная налета с нектарином, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная налета с нектарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги