Рецепт Горшочек с мясом индюшки и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочек с мясом индюшки и овощами

Филе голени индейки 148 г
Перец Болгарский красный 23.75 г
Морковь сырая 15 г
Лук репчатый 29 г
Картофель 125 г
Помидоры, розовые 28.75 г
Чеснок 1.25 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с мясом индюшки и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.4% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.9% 3318 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 6.9% 1860 г
альфа Каротин 132.992 мкг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 11.6% 1106 г
Ликопин 178.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.506 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6148 г
Витамин C, аскорбиновая 19.41 мг 90 мг 21.6% 27.8% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.3% 10204 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7212 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2773 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.74 мг 2500 мг 9.1% 11.7% 1103 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11038 г
Кремний, Si 15.871 мг 30 мг 52.9% 68.1% 189 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3988 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23723 г
Сера, S 15.48 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6460 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 4.2% 3053 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.8 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4675 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 26.5% 486 г
Литий, Li 25.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2215 г
Медь, Cu 61.37 мкг 1000 мкг 6.1% 7.9% 1629 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2431 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 184.5 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28061 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 37.31 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10721 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 10.2% 1259 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5761 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с мясом индюшки и овощами составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 414 гр (321.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧЕК С МЯСОМ ИНДЮШКИ И ОВОЩАМИ

Горшочек с мясом индюшки и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Горшочек с мясом индюшки и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочек с мясом индюшки и овощами, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочек с мясом индюшки и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы