Рецепт Суп курочкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп курочкой и овощами

Филе Грудки Цыпленка [Балтптицепром] 200 г
Брокколи, листья, сырая 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Курочку нарезать кубиками варить до готовности. Добавить в бульон овощи и варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп курочкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 16.1% 1086 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14% 1250 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.1 мкг 900 мкг 31.8% 55.8% 315 г
бета Каротин 1.717 мг 5 мг 34.3% 60.2% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3158 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 10.5% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 31.63 мг 90 мг 35.1% 61.6% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.668 мг 20 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.57 мг 2500 мг 9.1% 16% 1099 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 4% 4268 г
Кремний, Si 11.429 мг 30 мг 38.1% 66.8% 262 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 7.9% 2240 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10833 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 4% 4305 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 9.5% 1848 г
Хлор, Cl 20.86 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 35.43 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8065 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 30% 583 г
Литий, Li 11.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 13.3% 1324 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 9.8% 1772 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 10% 1750 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 142.8 мкг ~
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5607 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24140 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 7.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3485 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп курочкой и овощами составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРОЧКОЙ И ОВОЩАМИ

Суп курочкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 35,1 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп курочкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп курочкой и овощами, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп курочкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы