Рецепт Лепешка кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка кабачок

Кабачок 200 г
Лук репчатый 100 г
Вешенки 50 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.5% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.5% 2047 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.6% 2875 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.9% 1915 г
Витамин В4, холин 38.88 мг 500 мг 7.8% 10.3% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.011 мкг 400 мкг 4% 5.3% 2498 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 13.1% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 3.3% 4016 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.404 мкг 50 мкг 6.8% 9% 1469 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4611 мг 20 мг 7.3% 9.7% 1369 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 1.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 10.2% 1305 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 2.7% 5084 г
Кремний, Si 14.444 мг 30 мг 48.1% 63.8% 208 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4004 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7589 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 5% 2654 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 8.1% 1629 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 1.3% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 5.3% 2532 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5172 г
Кобальт, Co 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 35.9% 369 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1745 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 8% 1658 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3842 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Рубидий, Rb 115.6 мкг ~
Селен, Se 3.764 мкг 55 мкг 6.8% 9% 1461 г
Фтор, F 14.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26738 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 5.6% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лепешка кабачок составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА КАБАЧОК

Лепешка кабачок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Лепешка кабачок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка кабачок, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты