Рецепт Морковка фри, запеченная в духовке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка фри, запеченная в духовке.

Морковь (Запекание) 300 г
Оливковое масло 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок, порошок 10 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка фри, запеченная в духовке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.1% 1267 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.1% 538 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.5% 2607 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.8% 833 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1718.9 мкг 900 мкг 191% 124.4% 52 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 10.084 мг 5 мг 201.7% 131.4% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.6% 1406 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.221 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 6.3% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 5% 1313 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5800 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 7.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.7756 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.29 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1049 г
Кальций, Ca 167.08 мг 1000 мг 16.7% 10.9% 599 г
Кремний, Si 20.956 мг 30 мг 69.9% 45.5% 143 г
Магний, Mg 40.98 мг 400 мг 10.2% 6.6% 976 г
Натрий, Na 142.48 мг 1300 мг 11% 7.2% 912 г
Сера, S 53.22 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 11.8% 552 г
Хлор, Cl 235.93 мг 2300 мг 10.3% 6.7% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.8 мкг ~
Бор, B 167.6 мкг ~
Ванадий, V 82.99 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4792 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 11.1% 584 г
Литий, Li 5.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 6.9% 944 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 6.1% 1068 г
Молибден, Mo 16.765 мкг 70 мкг 24% 15.6% 418 г
Никель, Ni 5.029 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1457 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 46.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8677 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.9941 мг 12 мг 8.3% 5.4% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 2.618 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.906 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.315 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.067 г min 16.8 г 30.2% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.821 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковка фри, запеченная в духовке. составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА ФРИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.

Морковка фри, запеченная в духовке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 191 %, бэта-каротином - 201,7 %, витамином K - 12,2 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 69,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 24 %

Чем полезен Морковка фри, запеченная в духовке.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка фри, запеченная в духовке., калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка фри, запеченная в духовке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты