Рецепт Макароны в томатном соусе с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в томатном соусе с фаршем

Спагетти Тонкие [Щебекинская] 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 260 г
Соус Томатный Краснодарский [Рестория Шеф ] 500 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 550 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в томатном соусе с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.6% 710 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.4% 1217 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.4% 846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 23.78 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 6.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 1.184 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 5% 1071 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5888 мг 20 мг 12.9% 6.9% 773 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 2.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.87 мг 2500 мг 5% 2.7% 2002 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10650 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 1.1% 4908 г
Натрий, Na 22.01 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Сера, S 77.14 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1296 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Хлор, Cl 3.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4569 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1350 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1% 5420 г
Медь, Cu 23.23 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4305 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 11.201 мкг 55 мкг 20.4% 11% 491 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.941 г от 4.7 до 16.8 г 41.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.102 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.914 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны в томатном соусе с фаршем составляет 185,8 кКал.

  • Порция = 430 гр (798.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ФАРШЕМ

Макароны в томатном соусе с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 12,9 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Макароны в томатном соусе с фаршем

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны в томатном соусе с фаршем, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в томатном соусе с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты