Рецепт Сотэ 2024 май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сотэ 2024 май

Баклажан (Тушение) 455 г
Лук репчатый (Тушение) 295 г
Морковь (Тушение) 304 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 264 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 603 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сотэ 2024 май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.5% 2639 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 37.3% 667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 9.2% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 607.9 мкг 900 мкг 67.5% 167.9% 148 г
бета Каротин 3.649 мг 5 мг 73% 181.6% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.7% 2535 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 10% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 19.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.52 мкг 400 мкг 1.6% 4% 6135 г
Витамин C, аскорбиновая 19.99 мг 90 мг 22.2% 55.2% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 5.7% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 2% 11848 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 21.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9999 мг 20 мг 5% 12.4% 2000 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.66 мг 2500 мг 13.3% 33.1% 752 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 6.5% 3795 г
Кремний, Si 20.99 мг 30 мг 70% 174.1% 143 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 10.9% 2282 г
Натрий, Na 16.82 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7729 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 8% 3130 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 19.2% 1307 г
Хлор, Cl 69.68 мг 2300 мг 3% 7.5% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 542 мкг ~
Бор, B 190.3 мкг ~
Ванадий, V 25.27 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 11.7% 2133 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6818 г
Кобальт, Co 5.508 мкг 10 мкг 55.1% 137.1% 182 г
Литий, Li 40.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 35.3% 703 г
Медь, Cu 168.01 мкг 1000 мкг 16.8% 41.8% 595 г
Молибден, Mo 12.041 мкг 70 мкг 17.2% 42.8% 581 г
Никель, Ni 8.698 мкг ~
Рубидий, Rb 204 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13924 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 37.41 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 10692 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 25.9% 960 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 12.7% 1962 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сотэ 2024 май составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЭ 2024 МАЙ

Сотэ 2024 май богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,5 %, бэта-каротином - 73 %, витамином C - 22,2 %, калием - 13,3 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 55,1 %, марганцем - 14,2 %, медью - 16,8 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Сотэ 2024 май

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сотэ 2024 май, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сотэ 2024 май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты