Рецепт Сырные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные оладьи

Яйцо куриное (Жарка) 106 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 50 г
Рисовая мука диетическая 21 г
Перец сладкий красный 21 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.5% 494 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2% 2882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 8.3% 684 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.9% 963 г
Витамин В4, холин 95.3 мг 500 мг 19.1% 10.9% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 6.2% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8351 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 20.79 мг 90 мг 23.1% 13.1% 433 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4.7% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 8.053 мкг 50 мкг 16.1% 9.2% 621 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.7766 мг 20 мг 8.9% 5.1% 1126 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.03 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3048 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Кремний, Si 1.918 мг 30 мг 6.4% 3.6% 1564 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4790 г
Натрий, Na 55.46 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Сера, S 71.55 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1398 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 6.3% 911 г
Хлор, Cl 65.6 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1527 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2122 г
Кобальт, Co 4.468 мкг 10 мкг 44.7% 25.4% 224 г
Литий, Li 7.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2259 г
Молибден, Mo 3.524 мкг 70 мкг 5% 2.8% 1986 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 11.484 мкг 55 мкг 20.9% 11.9% 479 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15994 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.678 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 267 гр (469.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ

Сырные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 19,1 %, витамином C - 23,1 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 44,7 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Сырные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные оладьи, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты