Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 500 г
Фарш из индейки 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.1% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.1% 2305 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 36.4% 455 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.244 мг 5 мг 24.9% 41.2% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 5.5% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.089 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9782 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 6% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11811 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9542 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 13.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3201 мг 20 мг 6.6% 10.9% 1515 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 7% 2354 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6301 г
Кремний, Si 12.573 мг 30 мг 41.9% 69.4% 239 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 5.8% 2876 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Сера, S 38.18 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2619 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 9.9% 1656 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4072 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15625 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 19.2% 866 г
Литий, Li 0.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 10.8% 1534 г
Медь, Cu 62.27 мкг 1000 мкг 6.2% 10.3% 1606 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 7.3% 2282 г
Никель, Ni 1.757 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 3.88 мкг 55 мкг 7.1% 11.8% 1418 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 64.13 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6237 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 7.9% 2075 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.264 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 60,4 кКал.

  • Порция = 307 гр (185.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги