Рецепт Сэндвич с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с индейкой

Хлеб ржаной из обдирной муки 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Огурец соленый 30 г
Индейка, грудка, только мясо 30 г
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский 20 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12.9% 326 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.6% 1587 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.7% 741 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1664 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 28.78 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.667 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.121 мг 15 мг 47.5% 19.9% 211 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8993 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.9289 мг 20 мг 9.6% 4% 1037 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.04 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Кальций, Ca 79.85 мг 1000 мг 8% 3.3% 1252 г
Кремний, Si 3.348 мг 30 мг 11.2% 4.7% 896 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 2.6% 1597 г
Натрий, Na 485.81 мг 1300 мг 37.4% 15.7% 268 г
Сера, S 60.45 мг 1000 мг 6% 2.5% 1654 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 6.3% 662 г
Хлор, Cl 300.41 мг 2300 мг 13.1% 5.5% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1139 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6073 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 6.5% 643 г
Литий, Li 6.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.5168 мг 2 мг 25.8% 10.8% 387 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 4% 1038 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1835 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 5.285 мкг 55 мкг 9.6% 4% 1041 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.8059 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1489 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.782 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.012 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.816 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.16 г min 16.8 г 24.8% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.762 г от 11.2 до 20.6 г 87.2% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.767 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с индейкой составляет 238,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (645 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ИНДЕЙКОЙ

Сэндвич с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,5 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 25,8 %

Чем полезен Сэндвич с индейкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с индейкой, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты