Рецепт Салат с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой

Рисовая лапша, приготовленная 150 г
Морские водоросли вакаме, сырые 30 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кунжутное масло 10 г
Кунжут 2 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.5% 2235 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.3% 4412 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 16.372 мкг 400 мкг 4.1% 5.9% 2443 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 11% 1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3% 4854 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16447 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4225 мг 20 мг 2.1% 3% 4734 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 1.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.83 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1841 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3857 г
Кремний, Si 19.58 мг 30 мг 65.3% 94.5% 153 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2322 г
Натрий, Na 187.48 мг 1300 мг 14.4% 20.8% 693 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6120 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 6.8% 2111 г
Хлор, Cl 20.77 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.6% 3120 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 23.9% 606 г
Литий, Li 6.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 16.4% 888 г
Медь, Cu 76.63 мкг 1000 мкг 7.7% 11.1% 1305 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3634 г
Никель, Ni 3.679 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 1.876 мкг 55 мкг 3.4% 4.9% 2932 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4180 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.007 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 31%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ

Салат с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,3 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Салат с фунчозой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы