Рецепт Треска с фасолью моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с фасолью моя

Треска (Запекание) 285 г
Фасоль стручковая (Запекание) 320 г
Подсолнечное масло 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 52 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 117 г
Сыр Элитный Сливочный [Белый Замок] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с фасолью моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13.8% 731 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.1% 1111 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 8.7% 1158 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Витамин В4, холин 55.37 мг 500 мг 11.1% 11.2% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.851 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 24.2% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 6.3% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 7.3% 1369 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 12% 839 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.9469 мг 20 мг 14.7% 14.8% 679 г
Ниацин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.81 мг 2500 мг 12% 12.1% 831 г
Кальций, Ca 54.23 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1844 г
Кремний, Si 0.933 мг 30 мг 3.1% 3.1% 3215 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1591 г
Натрий, Na 37.91 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3429 г
Сера, S 107.75 мг 1000 мг 10.8% 10.9% 928 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 16.9% 596 г
Хлор, Cl 88.71 мг 2300 мг 3.9% 3.9% 2593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1848 г
Йод, I 28.42 мкг 150 мкг 18.9% 19% 528 г
Кобальт, Co 13.833 мкг 10 мкг 138.3% 139.1% 72 г
Литий, Li 4.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1348 г
Медь, Cu 119.47 мкг 1000 мкг 11.9% 12% 837 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1955 г
Никель, Ni 5.629 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 9.969 мкг 55 мкг 18.1% 18.2% 552 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 297.75 мкг 4000 мкг 7.4% 7.4% 1343 г
Хром, Cr 23.32 мкг 50 мкг 46.6% 46.9% 214 г
Цинк, Zn 0.679 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1767 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Треска с фасолью моя составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С ФАСОЛЬЮ МОЯ

Треска с фасолью моя богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 12 %, фосфором - 16,8 %, йодом - 18,9 %, кобальтом - 138,3 %, медью - 11,9 %, селеном - 18,1 %, хромом - 46,6 %

Чем полезен Треска с фасолью моя

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с фасолью моя, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с фасолью моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы