Рецепт Овсяное печенье шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье шоколадное

Геркулес Монастырский 240 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 42 г
Яйцо куриное 300 г
Мука Овсяная [Гудвилл] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Какао-порошок натуральный [Роял] 60 г
Чернослив (слива сушеная) 170 г
Сахар песок 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.9% 784 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.4% 366 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.1% 602 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.4% 417 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 6909 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 5% 608 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В4, холин 74.16 мг 500 мг 14.8% 4.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7803 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 2.4% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2568 г
Витамин Н, биотин 5.796 мкг 50 мкг 11.6% 3.6% 863 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 2.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.6848 мг 20 мг 8.4% 2.6% 1187 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.26 мг 2500 мг 13.5% 4.1% 741 г
Кальций, Ca 36.79 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2718 г
Кремний, Si 3.101 мг 30 мг 10.3% 3.2% 967 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 3.3% 921 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 1% 3190 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1727 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 4.1% 755 г
Хлор, Cl 45.83 мг 2300 мг 2% 0.6% 5019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 4.2% 736 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Кобальт, Co 3.442 мкг 10 мкг 34.4% 10.6% 291 г
Марганец, Mn 0.3157 мг 2 мг 15.8% 4.8% 634 г
Медь, Cu 324.03 мкг 1000 мкг 32.4% 9.9% 309 г
Молибден, Mo 6.354 мкг 70 мкг 9.1% 2.8% 1102 г
Никель, Ni 9.86 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 8.775 мкг 55 мкг 16% 4.9% 627 г
Фтор, F 30.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13271 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.7968 мг 12 мг 6.6% 2% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 0.89 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.402 г min 16.8 г 26.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье шоколадное составляет 325,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ

Овсяное печенье шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 14,8 %, витамином H - 11,6 %, калием - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 15,8 %, медью - 32,4 %, селеном - 16 %

Чем полезен Овсяное печенье шоколадное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье шоколадное, калорийность 325,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги