Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца, мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца, мой

Огурец грунтовый 223 г
Помидор (томат), грунтовый 262 г
Перец сладкий красный 44.6 г
Масло Altero 11.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и перца, мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.5% 2435 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.4% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.3% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 27.4% 938 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 29.5% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 13.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.373 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4777 г
Витамин C, аскорбиновая 36.82 мг 90 мг 40.9% 104.9% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 22.3% 1154 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5252 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 23.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.5431 мг 20 мг 2.7% 6.9% 3683 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.88 мг 2500 мг 8.5% 21.8% 1180 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5914 г
Кремний, Si 26.551 мг 30 мг 88.5% 226.9% 113 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 10.3% 2497 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 1% 26477 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10753 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 10% 2564 г
Хлор, Cl 39.45 мг 2300 мг 1.7% 4.4% 5830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.4 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 10.5% 2459 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6122 г
Кобальт, Co 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 91.3% 281 г
Литий, Li 21.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 20% 1289 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 26.4% 974 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 15.4% 1662 г
Никель, Ni 6.708 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16923 г
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23175 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 27.7% 928 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5415 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца, мой составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА, МОЙ

Салат из огурцов, помидоров и перца, мой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 40,9 %, кремнием - 88,5 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров и перца, мой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров и перца, мой, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров и перца, мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы