Войти

Рецепт Салат огурец яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец яйцо

Огурец без кожуры 170 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Сметана 10% жирности «Домашняя» 80 г
Чеснок 10 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.1% 1551 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.8% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 17.2% 734 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 3.246 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2193 г
бета Криптоксантин 7.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.9% 1065 г
Витамин В4, холин 78.76 мг 500 мг 15.8% 19.9% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 14% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.384 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3514 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 9.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 6.3% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 8.2% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4360 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.516 мкг 50 мкг 13% 16.4% 767 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 20.1% 628 г
Витамин РР, НЭ 1.3706 мг 20 мг 6.9% 8.7% 1459 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.71 мг 2500 мг 6.3% 7.9% 1585 г
Кальций, Ca 58.19 мг 1000 мг 5.8% 7.3% 1719 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 2.3% 5576 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3026 г
Натрий, Na 52.96 мг 1300 мг 4.1% 5.2% 2455 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 8.1% 1566 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 13.2% 952 г
Хлор, Cl 65.44 мг 2300 мг 2.8% 3.5% 3515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 6.7% 1883 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 6.6% 1923 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 47.9% 263 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2601 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 8.7% 1456 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1349 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 9.296 мкг 55 мкг 16.9% 21.3% 592 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец яйцо составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ЯЙЦО

Салат огурец яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 13 %, витамином K - 15,9 %, кобальтом - 38 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат огурец яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец яйцо, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
1 0
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4