Рецепт Боул с киноа и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с киноа и курицей

Киноа, неприготовленная	50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	200 г
Авокадо	30 г
Кукуруза, консервы	50 г
Помидор (томат), грунтовый	80 г
Руккола	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с киноа и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.4 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1291 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	14.3%	535 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.1%	1867 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	3.6%	2126 г
Углеводы (общие)	12.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.3%	1053 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.4%	3252 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.8 мкг	900 мкг	4%	3.1%	2514 г
альфа Каротин	1.905 мкг	~
бета Каротин	0.216 мг	5 мг	4.3%	3.3%	2315 г
бета Криптоксантин	2.354 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.116 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	5.1%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	4.4%	1748 г
Витамин В4, холин	54.83 мг	500 мг	11%	8.4%	912 г
Витамин В5, пантотеновая	1.065 мг	5 мг	21.3%	16.3%	469 г
Витамин В6, пиридоксин	0.473 мг	2 мг	23.7%	18.2%	423 г
Витамин В9, фолаты	43.926 мкг	400 мкг	11%	8.4%	911 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	2.6%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	7.12 мг	90 мг	7.9%	6.1%	1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.926 мг	15 мг	6.2%	4.8%	1620 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.628 мг	~
дельта Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.254 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19685 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	4%	1935 г
Витамин РР, НЭ	4.3555 мг	20 мг	21.8%	16.7%	459 г
Ниацин	5.538 мг	~
Бетаин	83.444 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.86 мг	2500 мг	14%	10.7%	717 г
Кальций, Ca	23.31 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4290 г
Кремний, Si	1.27 мг	30 мг	4.2%	3.2%	2362 г
Магний, Mg	78.78 мг	400 мг	19.7%	15.1%	508 г
Натрий, Na	84.05 мг	1300 мг	6.5%	5%	1547 г
Сера, S	136.81 мг	1000 мг	13.7%	10.5%	731 г
Фосфор, P	158.3 мг	800 мг	19.8%	15.2%	505 г
Хлор, Cl	48.73 мг	2300 мг	2.1%	1.6%	4720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	24.3 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.629 мг	18 мг	9.1%	7%	1105 г
Йод, I	1.82 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8242 г
Кобальт, Co	5.794 мкг	10 мкг	57.9%	44.4%	173 г
Литий, Li	6.138 мкг	~
Марганец, Mn	0.339 мг	2 мг	17%	13%	590 г
Медь, Cu	162.96 мкг	1000 мкг	16.3%	12.5%	614 г
Молибден, Mo	6.894 мкг	70 мкг	9.8%	7.5%	1015 г
Никель, Ni	2.751 мкг	~
Рубидий, Rb	32.4 мкг	~
Селен, Se	9.881 мкг	55 мкг	18%	13.8%	557 г
Фтор, F	71.14 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5623 г
Хром, Cr	13.36 мкг	50 мкг	26.7%	20.5%	374 г
Цинк, Zn	1.2312 мг	12 мг	10.3%	7.9%	975 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.21 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	1.119 г	~
Валин	0.78 г	~
Гистидин*	0.76 г	~
Изолейцин	0.677 г	~
Лейцин	1.178 г	~
Лизин	1.517 г	~
Метионин	0.283 г	~
Метионин + Цистеин	0.462 г	~
Треонин	0.655 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.652 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аланин	0.78 г	~
Аспарагиновая кислота	1.224 г	~
Гидроксипролин	0.111 г	~
Глицин	0.591 г	~
Глутаминовая кислота	1.876 г	~
Пролин	0.648 г	~
Серин	0.624 г	~
Тирозин	0.521 г	~
Цистеин	0.258 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.684 г	от 4.7 до 16.8 г	14.6%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.92 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.397 мг	~
Стигмастерол	0.159 мг	~
бета Ситостерол	6.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.531 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.458 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.342 г	min 16.8 г	8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.215 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.011 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.696 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.631 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Боул с киноа и курицей составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.4 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КИНОА И КУРИЦЕЙ

Боул с киноа и курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B6 - 23,7 %, витамином B9 - 11 %, витамином PP - 21,8 %, калием - 14 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 57,9 %, марганцем - 17 %, медью - 16,3 %, селеном - 18 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Боул с киноа и курицей

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с киноа и курицей, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с киноа и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли печеночные: морковь, грибы, соевый протеиновый изолят

Паста с творогом и яйцом

Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе