Рецепт ФРУКТОВЫЙ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Банан 150 г
Яблоко 150 г
Нектарин 80 г
Киви 150 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФРУКТОВЫЙ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 9.1% 2086 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.7% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7% 2696 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6849 г
бета Криптоксантин 11.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.88 мкг 400 мкг 2.7% 5.1% 3676 г
Витамин C, аскорбиновая 58.11 мг 90 мг 64.6% 122.1% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5.1% 3731 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.223 мкг 50 мкг 4.4% 8.3% 2249 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 13.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5778 мг 20 мг 2.9% 5.5% 3461 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.17 мг 2500 мг 9.5% 18% 1050 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3814 г
Кремний, Si 52.41 мг 30 мг 174.7% 330.2% 57 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 10% 1897 г
Натрий, Na 18.96 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6857 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 1.9% 9718 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5.7% 3333 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 1.9% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.7 мкг ~
Бор, B 196.4 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 11.7% 1617 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 34.8% 545 г
Литий, Li 1.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 14.4% 1318 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 21% 905 г
Молибден, Mo 6.994 мкг 70 мкг 10% 18.9% 1001 г
Никель, Ni 3.849 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13221 г
Стронций, Sr 25.83 мкг ~
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36765 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 6.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8902 г
Цирконий, Zr 4.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ФРУКТОВЫЙ САЛАТ составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 64,6 %, кремнием - 174,7 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФРУКТОВЫЙ САЛАТ, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФРУКТОВЫЙ САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты