Рецепт Творожно-банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый пирог

Творог 9% жирности (Запекание) 673 г
Бананы 700 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 10 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 660 г
Сливочное Масло 72,5% [Милье] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.5% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6% 735 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 8.397 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 7.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В4, холин 41.6 мг 500 мг 8.3% 3.7% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В9, фолаты 21.606 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1851 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2273 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.493 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2006 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6591 мг 20 мг 13.3% 5.9% 752 г
Ниацин 0.826 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.57 мг 2500 мг 8.3% 3.7% 1199 г
Кальций, Ca 59.66 мг 1000 мг 6% 2.7% 1676 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 1.3% 3289 г
Магний, Mg 29.16 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Натрий, Na 200.16 мг 1300 мг 15.4% 6.8% 649 г
Сера, S 84.04 мг 1000 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 6.1% 728 г
Хлор, Cl 341.32 мг 2300 мг 14.8% 6.5% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2050 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6881 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 5% 886 г
Марганец, Mn 0.4348 мг 2 мг 21.7% 9.6% 460 г
Медь, Cu 107.03 мкг 1000 мкг 10.7% 4.7% 934 г
Молибден, Mo 7.698 мкг 70 мкг 11% 4.9% 909 г
Никель, Ni 2.827 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Селен, Se 10.606 мкг 55 мкг 19.3% 8.5% 519 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38241 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.744 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановый пирог составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Творожно-банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 21,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Творожно-банановый пирог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый пирог, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты