Рецепт суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре овощной

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Баклажаны (Варка без слива) 206 г
Чеснок луковица (Варка со сливом) 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) 49 г
Авокадо (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 39 г
Лук порей (Варка без слива) 39 г
Спаржа (Варка без слива) 40 г
Капуста цветная (Варка без слива) 122 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Шпинат 29 г
Брокколи (Варка без слива) 59 г
Кабачок 82 г
Гриб вешенка, сырой 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 31.1% 1053 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13.1% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 39.7% 828 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 36.7% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 11.8% 2769 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 22.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 18.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 21.599 мкг 400 мкг 5.4% 17.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 29.8% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 5.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14451 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 53.1% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 15.7% 2105 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.26 мг 2500 мг 8.1% 26.6% 1242 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 9.8% 3375 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 12.1% 2686 г
Натрий, Na 310.73 мг 1300 мг 23.9% 78.4% 418 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 3% 10741 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 15.1% 2174 г
Хлор, Cl 475.98 мг 2300 мг 20.7% 67.9% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 15.7% 2074 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 31.1% 1053 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 20.7% 1587 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 25.2% 1293 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 12.8% 2570 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11435 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 66116 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 7.9% 4246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп пюре овощной составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином K - 16,2 %, хлором - 20,7 %

Чем полезен суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре овощной, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты