Рецепт Пирожки печеные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печеные с капустой

Тесто дрожжевое на молоке плотное 400 г
капуста жареная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 7.9% 680 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.2% 870 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В4, холин 28.84 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.575 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2413 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 27.57 мг 90 мг 30.6% 16.5% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 6.4% 850 г
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3539 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 15.7% 344 г
Витамин РР, НЭ 1.6666 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 4.6% 1174 г
Кальций, Ca 54.57 мг 1000 мг 5.5% 3% 1833 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Натрий, Na 172.6 мг 1300 мг 13.3% 7.2% 753 г
Сера, S 50.37 мг 1000 мг 5% 2.7% 1985 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Хлор, Cl 284.35 мг 2300 мг 12.4% 6.7% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 674.3 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2314 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 11.9% 453 г
Марганец, Mn 0.2992 мг 2 мг 15% 8.1% 668 г
Медь, Cu 79.22 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1262 г
Молибден, Mo 10.817 мкг 70 мкг 15.5% 8.4% 647 г
Никель, Ni 7.675 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Селен, Se 2.304 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2387 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23447 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 3.8% 1420 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.381 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печеные с капустой составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С КАПУСТОЙ

Пирожки печеные с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,6 %, витамином E - 11,8 %, витамином K - 29,1 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 15 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Пирожки печеные с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки печеные с капустой, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печеные с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты