Рецепт Рану с индейкой и всеми овощоми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рану с индейкой и всеми овощоми

Баклажан 184 г
Кабачок 239 г
Цветная капуста 240 г
Шампиньоны 203 г
Капуста белокочанная 203 г
Вода 301 г
Стейк грудки индейки 518 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рану с индейкой и всеми овощоми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 21% 884 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.5% 1957 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 5% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 16.9% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.401 мкг 400 мкг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 22.02 мг 90 мг 24.5% 45.5% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.1% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2129 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 20.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.1823 мг 20 мг 5.9% 10.9% 1692 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.62 мг 2500 мг 8.1% 15% 1240 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6472 г
Кремний, Si 18.394 мг 30 мг 61.3% 113.7% 163 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4376 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25391 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7825 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.4% 2484 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4147 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4438 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 48.1% 387 г
Литий, Li 7.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 9.8% 1896 г
Медь, Cu 102.73 мкг 1000 мкг 10.3% 19.1% 973 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 12.6% 1479 г
Никель, Ni 3.473 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 11.9% 1561 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 7.36 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16327 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 10% 1859 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Рану с индейкой и всеми овощоми составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАНУ С ИНДЕЙКОЙ И ВСЕМИ ОВОЩОМИ

Рану с индейкой и всеми овощоми богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином K - 11 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Рану с индейкой и всеми овощоми

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рану с индейкой и всеми овощоми, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рану с индейкой и всеми овощоми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги