Рецепт Корж молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж молочный

Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 400 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 100 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 100 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.3 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.6% 1118 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.5% 441 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6.8% 424 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7948 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 0.9% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 86022 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3723 г
Витамин РР, НЭ 0.2394 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8354 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.36 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 26709 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5187 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3504 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8547 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 0.7% 4301 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 22179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 1.9% 1504 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 5.55 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 18018 г
Молибден, Mo 0.399 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 1.1% 2693 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 109290 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.0738 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Корж молочный составляет 348,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж молочный, калорийность 348,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты