Рецепт Холодный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный суп

Редис 90 г
Огурец грунтовый 245 г
Кефир обезжиренный 1500 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Вода 200 г
Яйцо Варёное [Магнит] 100 г
Свекла Резанная Маринованная [Horeca Select] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.2% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.5% 2476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 7.8% 4054 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 20.9% 1500 г
Витамин В4, холин 29.17 мг 500 мг 5.8% 18.1% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 15.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.205 мкг 400 мкг 1.6% 5% 6446 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 27.1% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 11.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.417 мкг 50 мкг 4.8% 15% 2069 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 15% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6454 мг 20 мг 3.2% 10% 3099 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.89 мг 2500 мг 5.2% 16.2% 1910 г
Кальций, Ca 89.32 мг 1000 мг 8.9% 27.7% 1120 г
Кремний, Si 7.323 мг 30 мг 24.4% 76% 410 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 9.7% 3239 г
Натрий, Na 35.63 мг 1300 мг 2.7% 8.4% 3649 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4699 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 26.8% 1158 г
Хлор, Cl 71.42 мг 2300 мг 3.1% 9.7% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 3.4% 9326 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 13.7% 2283 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 30.5% 1017 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 5.3% 5988 г
Медь, Cu 26.72 мкг 1000 мкг 2.7% 8.4% 3743 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 20.6% 1524 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 4% 7607 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 2.2% 15089 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 15.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 7.8% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Холодный суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ СУП

Холодный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %

Чем полезен Холодный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги