Рецепт Салат очищающий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат очищающий

Капуста белокочанная 100 г
Морковь, красная 100 г
Свекла 100 г
Сельдерей 40 г
Яблоки 100 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат очищающий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.9% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.2% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.7 мкг 900 мкг 56.4% 103.3% 177 г
бета Каротин 3.046 мг 5 мг 60.9% 111.5% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.418 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4247 г
Витамин C, аскорбиновая 19.12 мг 90 мг 21.2% 38.8% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 6% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 30.8% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.6615 мг 20 мг 3.3% 6% 3023 г
Макроэлементы
Калий, K 273.65 мг 2500 мг 10.9% 20% 914 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2867 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 10.6% 1728 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 5.9% 3168 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8.6% 2116 г
Хлор, Cl 31.92 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7206 г
Микроэлементы
Бор, B 205.2 мкг ~
Ванадий, V 38.02 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 12.3% 1499 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 4011 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 32.2% 569 г
Марганец, Mn 0.2371 мг 2 мг 11.9% 21.8% 844 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 16.8% 1091 г
Молибден, Mo 10.121 мкг 70 мкг 14.5% 26.6% 692 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19465 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 25.8% 711 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3953 г

Энергетическая ценность Салат очищающий составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЧИЩАЮЩИЙ

Салат очищающий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,4 %, бэта-каротином - 60,9 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 16,8 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Салат очищающий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат очищающий, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат очищающий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги