Рецепт Чечевица овощи курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица овощи курица

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	600 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Морковь (Тушение)	50 г
Кабачок (Тушение)	300 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	50 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица овощи курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.5 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1353 г
Белки	13.9 г	76 г	18.3%	14.7%	547 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.7%	1191 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.6%	5093 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9.2%	870 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.7%	3072 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.4 мкг	900 мкг	9.4%	7.6%	1066 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.455 мг	5 мг	9.1%	7.3%	1099 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	4.1%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	5.7%	1417 г
Витамин В4, холин	41.18 мг	500 мг	8.2%	6.6%	1214 г
Витамин В5, пантотеновая	0.582 мг	5 мг	11.6%	9.3%	859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	6.6%	1227 г
Витамин В9, фолаты	46.726 мкг	400 мкг	11.7%	9.4%	856 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	2.6%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	1.9%	4147 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.193 мг	15 мг	1.3%	1%	7772 г
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	34965 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.5%	3243 г
Витамин РР, НЭ	2.8506 мг	20 мг	14.3%	11.5%	702 г
Ниацин	0.173 мг	~
Бетаин	2.262 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.44 мг	2500 мг	9.6%	7.7%	1040 г
Кальций, Ca	15.1 мг	1000 мг	1.5%	1.2%	6623 г
Кремний, Si	7.477 мг	30 мг	24.9%	20%	401 г
Магний, Mg	21.67 мг	400 мг	5.4%	4.3%	1846 г
Натрий, Na	91.42 мг	1300 мг	7%	5.6%	1422 г
Сера, S	139.23 мг	1000 мг	13.9%	11.2%	718 г
Фосфор, P	117.8 мг	800 мг	14.7%	11.8%	679 г
Хлор, Cl	5.24 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.7 мкг	~
Бор, B	21.8 мкг	~
Ванадий, V	4.73 мкг	~
Железо, Fe	1.573 мг	18 мг	8.7%	7%	1144 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.663 мкг	10 мкг	6.6%	5.3%	1508 г
Литий, Li	1.212 мкг	~
Марганец, Mn	0.1666 мг	2 мг	8.3%	6.7%	1200 г
Медь, Cu	112.88 мкг	1000 мкг	11.3%	9.1%	886 г
Молибден, Mo	1.475 мкг	70 мкг	2.1%	1.7%	4746 г
Никель, Ni	0.99 мкг	~
Рубидий, Rb	27.2 мкг	~
Селен, Se	8.605 мкг	55 мкг	15.6%	12.5%	639 г
Стронций, Sr	0.3 мкг	~
Фтор, F	4.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87336 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	9434 г
Цинк, Zn	1.5878 мг	12 мг	13.2%	10.6%	756 г
Цирконий, Zr	0.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.865 г	~
Валин	0.678 г	~
Гистидин*	0.418 г	~
Изолейцин	0.702 г	~
Лейцин	1.02 г	~
Лизин	1.129 г	~
Метионин	0.338 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.565 г	~
Триптофан	0.155 г	~
Фенилаланин	0.563 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.721 г	~
Аспарагиновая кислота	1.266 г	~
Глицин	0.654 г	~
Глутаминовая кислота	2.068 г	~
Пролин	0.564 г	~
Серин	0.495 г	~
Тирозин	0.447 г	~
Цистеин	0.176 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.975 г	от 4.7 до 16.8 г	20.7%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.288 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.883 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.722 г	min 16.8 г	10.3%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.231 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.436 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.074 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.904 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.014 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~

Энергетическая ценность Чечевица овощи курица составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.5 кКал	-%
	Белки	13.9 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ОВОЩИ КУРИЦА

Чечевица овощи курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 24,9 %, фосфором - 14,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 15,6 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Чечевица овощи курица

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица овощи курица, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица овощи курица, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе