Рецепт Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт)

Огурец парниковый 226 г
Редис 117 г
Лук зеленый (перо) 57 г
Укроп 27 г
Йогурт Греческий 4% [ВкусВилл] 220 г
Шпинат 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.6% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.6% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 74.8% 420 г
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 80.8% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 13.5% 2338 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 4.7% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 11% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 21.758 мкг 400 мкг 5.4% 17% 1838 г
Витамин C, аскорбиновая 22.91 мг 90 мг 25.5% 80.2% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 15.1% 2086 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14620 г
Витамин К, филлохинон 125.1 мкг 120 мкг 104.3% 328% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.4693 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4262 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.24 мг 2500 мг 11.6% 36.5% 864 г
Кальций, Ca 47.69 мг 1000 мг 4.8% 15.1% 2097 г
Кремний, Si 31.637 мг 30 мг 105.5% 331.8% 95 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 21.4% 1465 г
Натрий, Na 10.71 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12138 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8453 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 14.8% 2133 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 3.8% 8150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.3 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 28.85 мкг ~
Железо, Fe 3.389 мг 18 мг 18.8% 59.1% 531 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 10.1% 3093 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 51.6% 610 г
Литий, Li 3.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.296 мг 2 мг 14.8% 46.5% 676 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 14.5% 2165 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 22.3% 1410 г
Никель, Ni 2.627 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10784 г
Стронций, Sr 19.15 мкг ~
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20171 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 22.3% 1404 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт) составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЙОГУРТОМ 4% (РОМАНО, ОГУРЕЦ, РЕДИС, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, УКРОП, ЙОГУРТ)

Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином C - 25,5 %, витамином K - 104,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 105,5 %, железом - 18,8 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт), калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с йогуртом 4% (романо, огурец, редис, зеленый лук, укроп, йогурт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты