Рецепт Щи с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушенкой

Вода 2100 г
Говядина тушеная, консервы 325 г
Морковь 59 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 158 г
Перец сладкий красный 103 г
Капуста белокочанная 220 г
Картофель 689 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 10.6% 2036 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 11.7% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10033 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 36.1% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 6.5% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 9.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.2267 мг 20 мг 6.1% 13.2% 1630 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.2 мг 2500 мг 6.8% 14.7% 1469 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Кремний, Si 13.635 мг 30 мг 45.5% 98.3% 220 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 5% 4329 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 6.9% 3115 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3712 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8.9% 2462 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3644 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10204 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 35.4% 612 г
Литий, Li 16.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3252 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 9.1% 2374 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 11.4% 1902 г
Никель, Ni 2.178 мкг ~
Рубидий, Rb 113.4 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40441 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 65.09 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6145 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 10.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7787 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи с тушенкой составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНКОЙ

Щи с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Щи с тушенкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушенкой, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты