Рецепт Меренговый рулет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Меренговый рулет пп
| Яичный белок куриный (Запекание) | 175 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 75 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 350 г |
| Ванилин | 3 г |
| Клубника | 206 г |
| Манго | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет пп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.2% | 864 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 6.2% | 1426 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.45 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 13.1% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 20.02 мг | 500 мг | 4% | 3.5% | 2498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.113 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.63 мг | 90 мг | 26.3% | 23.2% | 381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9349 мг | 20 мг | 4.7% | 4.1% | 2139 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.54 мг | 2500 мг | 7% | 6.2% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 152.95 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.5% | 654 г |
| Кремний, Si | 29.134 мг | 30 мг | 97.1% | 85.6% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2398 г |
| Натрий, Na | 103.27 мг | 1300 мг | 7.9% | 7% | 1259 г |
| Сера, S | 106.66 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.4% | 938 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 11.9% | 741 г |
| Хлор, Cl | 47.71 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 12.6% | 701 г |
| Литий, Li | 0.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2611 г |
| Медь, Cu | 84.86 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.5% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.943 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.339 мкг | 55 мкг | 24.3% | 21.4% | 412 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75472 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7715 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.485 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | min 16.8 г | 7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговый рулет пп составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 64.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ПП
Меренговый рулет пп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,8 %, витамином C - 26,3 %, кальцием - 15,3 %, кремнием - 97,1 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 24,3 %
Чем полезен Меренговый рулет пп
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановый кекс
- Шаурма ака 13.05
- Панкейки сантини
- Котлеты рыбные из Минтая
- Салат мой
- Биф Строганов
- Куриная печень в сметане
- Ленивые пирожки с зелёным луком
- Творог с клубникой
- Геркулес на кефире с курагой
- Салат с авокадо и фетой
- Кекс с ромом
- Курица по-татарски
- Нежная запеканка с вишней
- Тушёный кабачок, индейка, яйцо, сыр
- Свекольный салат
- Блины
- Гороховый крем-суп с гренками
- Пельмени из кальмара и горбуши с сыром моцарелла
- Суп
- Квашеная капуста с луком
- Хачапури по аджарски
- Фрикадельки в сливочном карри и рис с овощами
- Amore вишнч амарена с шоколадом
- Сэндвич с куриным филе и сырным соусом
- Морковь Корейская
- Щи с тушенкой
- Суп из цветной капусты
- Курица по-тоскански
- Куриная котлета на гриле с пюре
- Картофельное пюре
- Фунчоза приготовленная
- Суфле из говядины с брусничным соусом и айдахо
- Филе куриное за печенье с ананасом
- Морковь по корейски
- Фаршированный перец
- Сырники с клубничным джемом
- Фаршированный перец
- Салат Грин орандж
- Сырная хрустящая плюшка
- Куриная грудка в томатном кляре с грибным соусом и гречкой
- Салат из листовой зелени с оливками Жадан
- Грибной крем-суп
- Паста карбонара с пармезаном
- Rollini z tista fillo z miasom
- Сырные колечки Моцарелла
- Суп из лесных грибов
- Шоколадно-вишневая овсянка на кефире
- Морковный пирог
- Ванильный крем с маком
- Колбаса сырокопченая с фундуком
- Куриная грудка в сливочно-горчичном соусе и рис с овощами
- Салат куриный
- Суфле из говядины с брусничным соусом и айдахо
- Смесь орехов
- Крылышки куриные в маринаде "Пикник"
- Грудка индейки 12.05
- Хлеб Целебный с Цикорием ВкусВилл
- Круассан с сыром
- Hochland cremette
- Оладушки со сметаной
- Куриная котлета на гриле с пюре
- Kabanossi Cheese
- Куриная грудка в томатном кляре с грибным соусом и гречкой
- Оладьи из кабачка
- Окрошка без заправки1
- Соль адыгейская абадзехская
- Салат из черемшы с яйцом
- Клетчатка ГРУША ИНЖИР
- Перловка 12.05
- Птичка суфле
- Оладьи из цветной капусты Жадан
- с палочками
- Сыр сулугуни
- Батон южный
- Чкмерули
- грессини в наборе
- Плюшка сырная
- Протеиновый REX шоколадный брауни
- Сосиски для самых близких
- Брауни пп с кабачком
- сыр в наборе
- Живой питьевой йогурт без сахара
- Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан
- Суп овощной со щпвелем
- Хлеб Купеческий
- Шпинатные блинчики Жадан
- Сырники
- Филе грудки индейки Индилайт на гриле
- SHOCKS BROWNIE protein Peanut butter
- Слойка с ветчиной и сыром
- Творожное зерно Простоквашино
- Фасоль стручковая с чесночком (VaV)
- Говяжье сердце
- Фарш в пиале/чашке
- спрайт sprite
- Щи из свежей капусты с курицей
- Би строганное
- Куриная грудка с красной фасолью
- Choco Pie Strawberry
Метки: Как приготовить Меренговый рулет пп, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый рулет пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой
102.8
10.8
4.2
5.5
13
Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом
84.9
6.6
4.2
4.7
13
Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью
84.6
10.3
1.3
7.7
13
Лучшие рационы
2024-07-01
Калорийность: 1474 кКал
2024-07-02
Калорийность: 1420 кКал
2024-07-01
Калорийность: 1686 кКал
Интересные блоги
