Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина, рёбра средней части с мясом, запечённые 528 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Лук репчатый 80 г
Морковь (Жарка) 100 г
Картофель (Жарка) 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.6% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.5% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 10.2% 1927 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 10.8% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 13.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 11.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 0.463 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 86393 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 7.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5102 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6596 мг 20 мг 8.3% 16.3% 1205 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.5 мг 2500 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8299 г
Кремний, Si 5.871 мг 30 мг 19.6% 38.5% 511 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4132 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8690 г
Сера, S 47.55 мг 1000 мг 4.8% 9.4% 2103 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 11.4% 1732 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.9% 3390 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 13.4% 1475 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 4.9% 3992 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 9.4% 2073 г
Молибден, Mo 6.075 мкг 70 мкг 8.7% 17.1% 1152 г
Никель, Ni 6.301 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 5.49 мкг 55 мкг 10% 19.6% 1002 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 9.04 мкг ~
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4968 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.5491 мг 12 мг 4.6% 9% 2185 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.745 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 50,9 кКал.

  • Порция = 491 гр (249.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты