Рецепт Борщ на курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на курице

Вода 4500 г
Подсолнечное масло 105 г
Капуста белокочанная 280 г
Картофель 522 г
Лук репчатый 145 г
Морковь желтая 87 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Свекла 330 г
Перец сладкий зеленый 77 г
курица сырая 650 г
чеснок 17 г
Кубик Галина бланка Куриный 20 г
томатная паста Бабушкина грядка 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.9% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.1% 2074 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.2% 2481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16071 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.9% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.453 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16307 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 16.6% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 10.8% 2122 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2246 мг 20 мг 1.1% 2.5% 8905 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 7.1% 3188 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 2.3% 10070 г
Кремний, Si 9.948 мг 30 мг 33.2% 76.5% 302 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8130 г
Натрий, Na 117.94 мг 1300 мг 9.1% 21% 1102 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14306 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 3% 8000 г
Хлор, Cl 184.84 мг 2300 мг 8% 18.4% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 2.5% 8955 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 18.2% 1269 г
Литий, Li 8.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 6.9% 3306 г
Медь, Cu 24.74 мкг 1000 мкг 2.5% 5.8% 4042 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 9.4% 2422 г
Никель, Ni 1.743 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 70.51 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5673 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 9.4% 2439 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 1.6% 13408 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 45.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ на курице составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА КУРИЦЕ

Борщ на курице богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,2 %

Чем полезен Борщ на курице

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на курице, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на курице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы